Comerciantes dizem que já estão preparados para as ondas de calor dos próximos
Uma gama de produtos para se refrescar durante os dias quentes: sorvetes, picolés e açaís são alguns dos que os comerciantes estão vendo aumentar nos últimos dias em Araxá. De acordo com informações do Instituto Brasileiro de Meteorologia (INMET), as temperaturas chegam até 40ºC até o domingo (24).
Iara Dias, proprietária de uma loja que vende açaí e sorvetes em Araxá. Foto: Alex Sander Xexéu
Leia aqui: Onda de calor nacional: Altas temperaturas atingem Araxá até o fim da semana
Nesse cenário que afeta todo o Brasil, inclusive as cidades do Triângulo Mineiros, o faturamento das sorveterias pode chegar a até 80%. Em entrevista ao Grupo Imbiara de Comunicação Iara Dias, proprietária de uma loja que vende açaí e sorvetes disse que as vendas nos últimos dias melhoraram. “Tivemos um tempo mais frio mas agora já esquentou bastante e as vendas aumentaram. Vemos que nos próximos dias vai fazer mais calor e esperamos vender ainda mais. Em média estamos vendendo de 120 a 130 açaís por dia. Muitas pessoas não gostam de açaí, então compramos uma máquina de sorvete para agradar todas as pessoas. O que mais sai aqui é o de 300 ml e também estamos com açaí kids, eles vem com cobertura e adicionais. O bom que açaí tem vitaminas e nutrientes então é melhor que o sorvete” disse.
Açaí no copo se tornou febre nos últimos anos em todo o Brasil. Foto: Alex Sander Xexéu
Nas ruas, os ambulantes também fazem sucesso, Pedro Morais vende sorvetes na tradicional máquina de “Sorvete Americano” ele disse que adquiriu a nova máquina fora de Araxá que é feita a partir de vários sabores de suco. “Comprei essa máquina repaginada em Belo Horizonte. Esse sorvete é bem conhecido pelas pessoas, lembra o sabor da infância, um sorvete leve e gostoso. Aqui tem sabores de uva, limão, abacaxi e morango ", explica.
Pedro Morais vende sorvetes na tradicional máquina de “Sorvete Americano” no Calçadão de Araxá. Foto: Alex Sander Xexéu
A empresária e proprietária de uma sorveteria tradicional em Araxá, Rafaela Supino, disse que o estabelecimento não esperava o aumento das vendas pois ainda estamos encerrando uma estação para iniciar a primavera. “Não estávamos esperando altas nas vendas visto que ainda estamos no fim do inverno e por isso foi uma surpresa agradável. Aqui temos sorvetes de massa, açaí, diversos sabores e receitas originais que foram criadas pelo meu pai. O nosso diferencial é que estamos desde 1989 no mercado e sempre oferecendo o melhor para o Araxaense. Além disso, temos um espaço para as crianças brincarem, unindo o útil e o agradável. E para o calor que está vindo, estamos encontrando com nossos fornecedores para abastecer o estoque” disse.
Gislaine Marins disse que adora sorvete e derivados durante o calor. Foto: Alex Sander Xexéu
Gislaine Marins disse que adora tomar um sorvete e gosta de diversos sabores de sorvetes. “É muito bom tomar um sorvete para refrescar com as temperaturas subindo. Eu gosto de vários sorvetes mas os meus sabores preferidos são de morango e maracujá. Gosto muito também de açaí e milk shake. É bom que nesse calor a gente pode provar um pouco de cada (risos)” disse.
