Evento segue até domingo (12) no pátio da Fundação Cultural Calmon Barreto (FCCB)
Um festival que reverencia a cultura criativa e os prazeres da boa mesa. Esse é o Festival Saberes e Sabores que está sendo realizado em Araxá na Fundação Cultural Calmon Barreto (FCCB). O evento começou na quinta-feira (9) e será encerrado no próximo domingo (12) com o público acessando a pratos típicos, artes cênicas interativas, shows, lançamento de livros, degustações e área kids.
O festival gastronômico foi um dos primeiros eventos de Araxá e abriu portas para que a cidade se tornasse uma referência no turismo de eventos. O nome Saberes e Sabores foi inspirado no livro do mesmo nome, escrito por Armando de Angelis, que narra períodos da história de Araxá e sua gastronomia. Já passaram pelo festival grandes chefs nacionais e internacionais como Claude Troisgros e Erick Jacquin.

O organizador do Festival Saberes e Sabores, Armando de Angelis
De acordo com Armando, o principal organizador do festival, exaltou o evento como importante para Araxá e região. “Ontem (9) a abertura foi fantástica com shows maravilhosos de jazz e blues. As aulas shows foram um sucesso e os próprios estandes registraram boas vendas sendo que cada um em uma categoria. Nós fizemos aqui na fundação umas três vezes. A montagem está linda e o som está baixo e razoável em que as pessoas podem conversar. A beleza da fundação contribui para o evento”.
Segundo Angelis, o evento comporta uma tenda de mil metros quadrados que protege das chuvas e não deixa cair a animação do público. “Não tem perigo de chuva nenhuma, podem vir, o acesso é gratuito, só vai gastar consumindo e deliciando. Hoje (10) teremos duas bandas fantásticas. Tem sexta, sábado (11) e domingo (12). Venham que vocês vão gostar”.
Confira a programação completa para os três dias: