Júlia é engenharia civil de formação e fundadora da empresa Bolos de Casa Araxá
Araxá é conhecida por suas histórias inspiradoras de empreendedorismo, e uma delas é a de Júlia Fernanda Borges Ribeiro, de 30 anos, engenheira civil de formação e fundadora da Bolos de Casa Araxá, empresa que há nove anos encanta clientes com confeitaria artesanal e cafeteria própria.
Durante participação na edição desta quinta-feira (30) do programa Conexão Imbiara – Economia e Negócios, Júlia contou como a paixão pelos bolos surgiu ainda na infância, quando ajudava a mãe na cozinha. “Minha mãe sempre trabalhou com arte, e eu cresci nesse ambiente criativo. Não me lembro de uma fase da vida em que não houvesse um bolinho em casa”, recorda.
Mesmo encantada pela culinária, Júlia decidiu cursar Engenharia Civil em Araxá. A escolha, no entanto, acabou somando à futura carreira de empreendedora. “A engenharia me trouxe clareza para conduzir a empresa, lidar com finanças e planejar o crescimento. Hoje temos 14 colaboradores, e eu costumo dizer que isso representa 14 famílias — uma responsabilidade enorme”, comenta.
A Bolos de Casa começou literalmente dentro da casa de Júlia e do marido, Luciano, que sempre apoiou o projeto. Em 2019, o casal abriu o primeiro ponto comercial e, dois anos depois, inaugurou a cafeteria, ampliando o atendimento ao público. “Trabalhamos com três frentes: delivery, confeitaria para festas e o atendimento na cafeteria, que tem sido um sucesso”, explica.
Com produção diária e foco em produtos frescos, sem conservantes, a empresa aposta em um modelo artesanal que exige organização e dedicação. “É uma rotina intensa, parecida com a de um programa de confeitaria. Mas tentamos manter o ambiente leve e organizado, com planilhas, controles e muito cuidado com a qualidade”, diz Júlia, que brinca: “Além de confeiteira, sou uma engenheira das planilhas”.
A empresária também destaca a importância do marketing digital na trajetória da marca. “Desde o início usamos o Instagram como principal canal de comunicação. É ali que mostramos o processo, os bastidores, o cuidado em cada bolo. A fotografia bonita, o storytelling e o contato direto com o cliente fazem toda a diferença”, pontua.
Entre os diferenciais da empresa, Júlia cita a versatilidade dos produtos — que vão desde bolos simples para o dia a dia até elaborações para casamentos — e o relacionamento duradouro com os clientes. “Há pessoas que eu atendo desde o primeiro aniversário dos filhos e, hoje, faço os bolos de nove anos. Essa conexão é o que mais me emociona”, afirma.
O espaço físico da Bolos de Casa Araxá fica na Rua Capitão José Porfírio, em frente ao Laboratório Carlos Chagas, e chama atenção pela decoração acolhedora e artística — incluindo uma bicicleta decorada, símbolo do início do negócio. “Começamos com uma foodbike, quando ainda não tínhamos recursos para um ponto fixo. Ela continua lá como lembrança da nossa origem”, conta Júlia.
Sobre os desafios de empreender no Brasil, ela é direta: “Hoje, quem empreende é guerreiro. Passamos por pandemia, inflação, alta nos preços e dificuldade de encontrar mão de obra qualificada. Mas seguimos firmes, adaptando estratégias e acreditando no nosso propósito”.
Com um olhar técnico, uma alma artística e muito amor pelo que faz, Júlia resume sua trajetória com simplicidade: “Eu respiro confeitaria. Cada bolo é mais que um produto — é uma história que a gente ajuda a contar”.
📍 Bolos de Casa Araxá
📍 Rua Capitão José Porfírio, próximo ao Laboratório Carlos Chagas
📲 Instagram: @bolosdecasaaraxa
